「しまなみレモン」と「シチリアの塩」のみで丁寧に仕込んだ「レモンソルト」はサルティンバンコ特製の万能調味料です。しまなみ海道は生口島のレモン農家能勢さんから頂くレモンはワックス、防腐剤、除草剤を使用していない有機栽培レモンなので皮まで安心して食べられます。
フレッシュで爽やかな香りと地中海のミネラル分が凝縮されほんのり甘さを感じる塩味は料理の旨味を充分に引き出してくれます。

【使用方法】
＊焼魚、焼いたお肉に直接添える。
＊オリーブオイルでのばしてお魚のカルパッチョやシーフードサラダと合わせる。
＊ニンニクを使ったパスタ(ペペロンチーノ)やミネストローネスープに加えると爽やかな風味とテイストが出ます。

【原材料】
レモン(広島産)、塩(イタリア産)

【内容量】
45g

【賞味期限】
冷凍で180日
解凍後は冷蔵庫で30日

【保存方法】
要冷凍、解凍後は要冷蔵